☘️ Перец кайенский (Capsicum annuum) – относится к группе острых перцев и содержит в своем составе алкалоид капсаицин, который делает его жгучим на вкус. Также в перце кайенском содержатся β-каротин и витамин C. Этот ингредиент обладает антисептическим и противовоспалительным действием, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снимает спазм сосудов, расширяя кровеносные капилляры, а также снижает вязкость крови и артериальное давление. Перец способствует ускоренному заживлению язв, стимулирует выделение слюны и слизи, а также оказывает желчегонное действие. Кроме того, перец имеет свойства, которые могут помогать в предотвращении рака простаты.
☘️ Чеснок посевной (Allium sativum) – содержит эфирное масло и аллицин, который придает ему специфический запах и вкус, а также обладает мощными антибактериальными свойствами. Чеснок способствует снижению уровня холестерина в крови, уменьшает вязкость крови и артериальное давление, что может помогать в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Он также обладает антивирусными и противогрибковыми свойствами, антигельминтным действием и считается природным антибиотиком. Чеснок улучшает секреторную и моторную функцию желудочно-кишечного тракта, стимулирует выделение желчи и оказывает мягкое успокаивающее действие. Он также известен своей способностью повышать потенцию у мужчин благодаря улучшению кровообращения и усилению кровоснабжения органов малого таза. Некоторые исследования указывают на то, что чеснок может помогать защищать организм от рака, особенно рака желудка и толстой кишки.
☘️ Петрушка посевная (Petroselinum crispum) – это одна из самых популярных огородных культур. Зелень петрушки богата витамином C и β-каротином, а также содержит хлорофилл. В ней также много витаминов, минеральных веществ и других активных компонентов. Петрушка способствует укреплению гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря и матки. Она помогает нормализовать функцию надпочечников и щитовидной железы. Эфирные масла петрушки обладают антибиотическими свойствами. Миристицин, содержащийся в петрушке, помогает предотвращать развитие онкологии. Однако следует помнить, что препараты на основе петрушки могут повысить риск выкидыша во время беременности, так как они стимулируют сокращения матки. Поэтому применение петрушки следует ограничивать при наличии данного риска.