☘️ Бетаина гидрохлорид (Betaine Hydrochloride) – растительное вещество, которое при расщеплении в желудке образует соляную кислоту. Она нормализует кислотность желудка и улучшает пищеварение в случае недостатка соляной кислоты. Эффективна при нарушениях пищеварения в желудке, диспепсии и чувстве переполнения желудка после приема пищи.
☘️ Альфа-амилаза панкреатическая – фермент, который разлагает крахмалоподобные углеводы и получен из поджелудочной железы. Оптимальное pH для её действия – 6,7-7,0.
☘️ Пепсин – это желудочный протеолитический фермент, который вырабатывается главными клетками слизистой оболочки желудка. Пепсин действует в кислой среде и проявляет оптимальную активность при рН 1,4-2,5. При повышении рН активность пепсина снижается, а при рН выше 6,0 – прекращается. Этот фермент разрушается под воздействием алкоголя.
☘️ Бромелаин – это протеолитический фермент, получаемый из ананасов. Бромелаин активен как в кислой среде желудка, так и в нейтральной среде тонкой кишки (оптимальный pH для бромелаина – 4,5-9,8). Бромелаин способен разлагать различные виды белков, особенно эффективно переваривая рыбу, мясо, молочные продукты и бобовые.
☘️ Папаин – это протеолитический фермент, разлагающий белки. Он содержится в ананасах, бананах, соках дынного дерева, плодах киви, манго и папайи (особенно много в незрелых плодах). Папаин называют "растительным пепсином" из-за его способности активно разлагать белки. В отличие от пепсина, папаин активен не только в кислой среде, но и в нейтральных и щелочных средах (диапазон pH 3–12, оптимальный pH 5-8).
☘️ Экстракт бычьей желчи – помогает разлагать и усваивать жиры.
☘️ Панкреатин – это экстракт пищеварительных ферментов из поджелудочной железы. Его основные ферменты включают амилазу, липазу и протеазы (трипсин и химотрипсин). Трипсин и химотрипсин разлагают белки, альфа-амилаза – крахмалоподобные углеводы, а липаза – триглицериды. Максимальная ферментативная активность панкреатина наблюдается через 30-45 минут после приема.
☘️ Липаза панкреатическая – получен из поджелудочной железы и разлагает триглицериды (жиры).